6月30日盒马宣布,将在全国范围内同时开出12家新店,继续在北京、上海、广州、深圳、杭州、西安、合肥、郑州等地加强布局,狂奔势头不减。另外,本月底盒马也将在上海松江区、浦东新区、闵行区同时开出5家盒马奥莱,截止目前,盒马已在全国14个城市开出68家盒马奥莱。
作为生鲜市场头部平台的盒马,凭借身上的网红特质,加速狂奔。2023年也被认为是盒马快速奔跑的“加速年”。有消息称,阿里巴巴集团董事会批准启动执行盒马的上市流程,预计将在未来6到12 个月内完成。
(资料图片)
盒马作为新兴零售业态的亮眼明星,不断调整新的业态来应对市场,已经走出了一条更加宽广的新零售之路。据中国连锁经营协会日前发布的《2022中国连锁TOP100》榜单显示,盒马以超过300家门店的规模位列中国连锁榜第八位,并保持高速增长。基于此计算可知,盒马单店平均销售额超过2亿元。
作为生鲜领域的排头兵,盒马又开辟新梯田。2023仍然保持了超出预期的开店速度,实现逆势增长。生鲜赛道在补贴下狂飙,逐渐失速,不少玩家“车毁人亡”。盒马以数据和技术驱动打造新零售平台,在逆势下实现增长,不断扩张,展示实力。
拥有10亿消费者的中国市场足够大,在多元化的消费结构驱动下,消费分级一直存在,消费升级是趋势。不管消费走向,赢得用户的信赖才是关键所在。过去的生鲜市场你追我赶,争夺不断,价格战、补贴战,战火纷飞。
盒马却不断通过技术和模式上的创新满足用户需求,展现出多元化和强劲创新力。进入发展第八年,衍生出的业态包括:盒马鲜生,指向高净值用户的盒马X会员店,以及投入较低的盒马邻里和生鲜奥莱。
生鲜零售的高增长、低渗透给了资本市场以积极信号。我国即时零售行业不仅发展十分迅速,渗透率也还有很大的提升空间。根据艾瑞咨询数据显示,2021年中国零售O2O渗透率约1.6%,预计2025年提升至7.8%,2025年即时零售规模约为1.2万亿元。在此背景下,新零售的头号玩家将有机会发挥出巨大潜力。
从消费者角度来看,消费分层日趋明显,盒马此时上市将会拥有更大的想象空间。艾媒咨询数据显示,中国生鲜电商消费者粘性较高,89.7%的人每周消费1-4次;81.7%的人单次消费金额集中于50-200元之间。而无论是庞大的生鲜发展市场,还是大量的生鲜零售需求,都将刺激生鲜零售平台的进一步增长。
从品类到品牌,盒马也在不断完成新品类的探索。
预制菜是热门版块,盒马在上海发起预制菜生态联盟,提出整合预制菜“产-学-研-销”的全链路,5月9日,盒马与头部央厨、农企、高校成立预制菜联盟,其月均在售预制菜商品已超过1000多种。5月17日,盒马与13家全球知名的零售集团、国际品牌、全球协会、咨询公司在上海签订战略合作,同时宣布将在全球设立8个采购中心,链接全球优质产地和商品。
据笔者了解,盒马还将商品覆盖范围从生鲜食材拓展至全品类。比如,盒马云超除生鲜之外,增加了美妆、洗护、个清、小家电、保健、婴童、玩具等。
截至2022年10月底,盒马的自有品牌商品类目已经达到1200多种,催生了10个销售规模过亿的“盒品牌”。
今年4月,侯毅在接受采访时肯定地说:“新零售不是一个烧钱模式,是一个可持续盈利的模式。”
盒马作为新零售的探索者和实践者,在过去八年中不断尝试不同的业态和模式,给人们带来了触手可及、所见即所得的鲜美生活。盒马,正在成为一个全新的盒马!
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