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夏季饮品加冰问题引发消费者权益保护关注

中国消费者协会、中国商业企业管理协会联合发出倡议，呼吁餐饮经营者在饮品加冰时要尊重消费者的知情权、自主选择权和公平交易权。消费者权益保护法规定，消费者有权知悉其购买、使用的商品或服务的真实情况，享有自主选择商品或服务的权利，以及享有公平交易的权利。

餐饮经营者应尊重消费者的知情权

餐饮经营者应主动询问消费者是否需要加冰及加多少冰，并在点单页面明确标注或在点单时提示消费者注意。如果饮品确实无法去冰或是特定的冰与配料结合，也应在点单页面明确标注或在点单时提示消费者注意。

餐饮经营者应尊重消费者的自主选择权

餐饮经营者应根据消费者的实际需要，为消费者提供个性化选项，如“多冰”、“正常冰”、“少冰”、“去冰”或通过备注方式调整加冰数量等，供消费者自主选择。餐饮经营者也可以将饮品和冰分开，由消费者自主决定是否加冰及加多少冰。

餐饮经营者应尊重消费者的公平交易权

消费者购买的是饮料而不是冰，餐饮经营者应在点餐台、广告单及食物图片等显眼处明示顾客有要求饮品不加冰的权利。同时，餐饮经营者应守法诚信经营，保障市场稳定健康发展，以满足消费者需求为经营理念。