(资料图)
杨梅中含有丰富的水分及糖分,很容易滋生细菌而腐坏,所以它的保存时间很短。
新鲜的杨梅闻起来会有一股杨梅独特的清香,而坏了的杨梅闻起来会有明显的酒味或酸腐气味。
新鲜的杨梅还可以制作成杨梅酒、杨梅干、杨梅果酱等食品。
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